Tenuta La Fiera si trova nelle immediate vicinanze del centro abitato di Piavola, piccola frazione immersa nel verde della Romagna.

Siamo in una zona paesaggistica particolarmente suggestiva caratterizzata da un territorio ampiamente dedicato alle attività agricole. Piavola è una piccola località del Comune di Mercato Saraceno, in provincia di Forlì-Cesena, qui, la nostra azienda si sviluppa lungo 80 ettari di terreno coltivato in biologico ed è direttamente all’interno della tenuta che si svolgono tutte le attività produttive fino ad arrivare alla creazione del prodotto finale.

Come lavoriamo

L’esperienza maturata nel settore ci consente di svolgere direttamente, e in completa autonomia, ogni attività necessaria. Dalla preparazione iniziale del terreno alla semina, dal raccolto al prodotto: BUONO, SANO, GENUINO al 100%.

SEMINA

RACCOLTO

TRASFORMAZIONE

CONFEZIONAMENTO

La trasformazione dei nostri prodotti è diretta: ogni materia prima passa solo "attraverso le nostre mani"

Grazie alla realizzazione del nuovo laboratorio presso Tenuta La Fiera possiamo lavorare direttamente tutti i prodotti senza passaggi intermedi. In questo modo, assicuriamo al consumatore la totale tracciabilità e qualità di ciò che produciamo: uno dei nostri obiettivi è costruire un rapporto di fiducia reciproca con il cliente che possa consolidarsi nel tempo.

Cosa produciamo

Prodotti freschi

Coltiviamo le piantine utilizzando le migliori tecniche che ci permettono di garantire un alto livello qualitativo.

  • More e lamponi

  • Ceci

  • Carciofi

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Confezionati e cotti

Il prodotto, in ogni fase di lavorazione, passa solo attraverso le nostre mani senza passaggi intermedi.

  • Carciofini sott’olio

  • Marmellata di More e lamponi

  • Ceci

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Le Birre artigianali

Coltiviamo il luppolo ed eseguiamo l’intero processo di maltazione all’interno del nostro laboratorio.

  • Coltivazione del luppolo biologica

  • Qualità garantita al 100%

  • Esperienza e tecnologia

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